Nigiri mixte 10 pièces

Assortiment de nigiri 4 pièces thon, 4 pièces saumon

Assortiment de nigiri et hosomaki 16 pièces

Assortiment de nigiri et hosomaki 18 pièces

Assortiment de nigiri et hosomaki 12 pièces

Entrée     : 2x soupe miso, edamame

Uramaki  : 8 pièces crevette panée

maki       : 6 pièces saumon mangue, 6 pièces Avocat

Nigiri      : 2 pièces saumon, 2 pièces thon, 2 pièces loup, 2 pièces crevette cru douce, 2 pièces st-jacques, 2 pièces palourde

Dessert   : 2 mochi a choix  

Cet assortiment généralement pour deux personnes vous est servi, deux entrées (Soupe miso) et deux desserts (2 Mochis au choix).
Le plateau est composé de:
Uramakis:   8pces  Saumon avocat
Makis:          6pces  Saumon, 6pces Saumon mangue
Nigiris:         2pces  Saumon, 2pces Saumon braisé, 2pces saumon braisé du chef
Sashimis:    6pces  Tranches de filet de Saumon